酒店婚宴产品的结论和建议（酒店婚宴产品的特点）

摘要： 本篇文章给大家谈谈酒店婚宴产品的结论和建议，以及酒店婚宴产品的特点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、酒店婚庆营销方案2、...

本篇文章给大家谈谈酒店婚宴产品的结论和建议，以及酒店婚宴产品的特点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、酒店婚庆营销方案
• 2、婚礼的最后婚宴也是十分重要的一环,如何挑选好看又划算的菜品呢?
• 3、婚宴试吃究竟试什么呢?试吃的过程中应该注意哪些问题呢?
• 4、选择婚宴酒店需要注意哪些问题
• 5、酒店婚宴策划方案

酒店婚庆营销方案

营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。 餐饮部餐饮部前厅前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。 餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。 总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。 房务部负责婚房的准备工作。

迎宾静场 来宾应提前15分钟到达，新人至少提前半小时到达，做准备工作及迎接宾客。 客人在签到台签到后进入婚宴现场就座。 酒店服务人员应等仪式结束后再上凉菜。以免仪式开始是影响通道和现场的秩序。 新娘在到达后可补妆。

商家赞助（降低投入，消费***共享） 婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用，与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。

婚礼的最后婚宴也是十分重要的一环,如何挑选好看又划算的菜品呢?

菜系的选择 婚宴中， 酒店婚宴菜单 的菜系有很多，比较常见的菜系有地方特色菜、有川菜、粤菜等等不层出不穷。

婚宴菜单挑选技巧 主菜选择 在婚宴酒席菜单中，首先点一至二道撑门面的菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合（动态 地图 照片 点评）。

摆盘和装饰：婚宴的菜品不仅需要美味，还需要有一定的视觉吸引力。可以注重摆盘和装饰，让每一道菜都看起来美观诱人。1 沟通与调整：与酒店或餐饮服务提供商进行充分的沟通，让他们了解你的需求和期望。

结婚喜宴订餐秘诀：尽量选用婚宴套餐一般经常举办婚礼的酒楼都会有自制的婚宴套餐，这些套餐根据档次不同，每桌从几百到几千都有。

婚宴试吃究竟试什么呢?试吃的过程中应该注意哪些问题呢?

了解宾客有无特别的忌口，比如***和素食主义者，菜单需加入一些适合他们吃的菜。 3，注意咨询所选酒店的主打菜系或好评菜系，可以适当选择。 婚宴菜单搭配原则？ 1，素搭配：一般菜单里要有6-8个硬菜”，搭配菜或素菜。

当然，这个已经是菜单的问题了，和试吃有点偏题，稍微提到关注一下。

婚宴正式开始前，是需要自己家人去预定包桌数量，菜品，酒水等等。订酒席的时候饭店会先做一桌菜，让大家品尝一下。这就是我理解的婚宴试吃的意思。

婚宴菜肴通常都有固定的套系，如果出现不满意的情况，应该在预约时候就向工作人员提出调整婚宴菜单。令宾客吃饱、吃好是新人必须考虑的因素。

选择婚宴酒店需要注意哪些问题

紧接着要确定的就是婚礼酒店，一般都是在酒店，找酒店的话最好是好几家对比一下，看看酒店的环境，场地的大小，菜品如何等等，确定好之后一定要和酒店提前预定，如果不及时预定很可能就被别人抢先了，最后又要重新对比挑选。

开瓶费。有些成都婚宴酒店不允许新人自带酒水，这样比较明确，但有些酒店允许自带酒水，只是没有说明自带酒水需要支付开瓶费用。（2） 服务费。若存在服务费的问题，问清楚是附加在餐费之上，还是全部费用之上。

预定酒店，场地的风格和大小也是不得不考虑的问题，场地风格和新人想要办的婚礼风格息息相关，这里要注意的是，很多酒店有自己熟悉的婚庆公司，如果新人自己选择婚庆公司，部分酒店可能会收取一定的进场费用。

新人在婚宴酒店的选择上要注意很多的细节问题，不仅要考虑酒店的服务质量、档次，还要考虑酒店的地理位置等等因素。下面是我给大家蒐集整理的文章内容。

选酒店要注意以下几点：看来宾的桌数，选择合适桌数的酒店宴会厅，再进行第二轮选择。看地段交通。尽量在市区或是交通比较便利的酒店，方便客人找到，不能中午了，婚礼要开始了，还在电话联系客人说找不着地方吧。

酒店婚宴策划方案

仪式结束，安排就座，婚宴开始。四大件上齐后新郎、新娘在司仪、伴郎的带领下开始敬酒。 宴后由_负责结帐，其他人员负责酒店收拾剩余物品回新郎家。

婚庆活动策划方案【篇1】 迎宾静场 来宾应提前15分钟到达，新人至少提前半小时到达，做准备工作及迎接宾客。 客人在签到台签到后进入婚宴现场就座。 酒店服务人员应等仪式结束后再上凉菜。以免仪式开始是影响通道和现场的秩序。

布置 在婚宴场地布置上需要强调主题和细节，诗词歌赋、昆曲越剧，有很多传统文化都可以大做文章，黄金甲的富丽堂皇，青花瓷的意境悠远，皮影的拙朴，绣品的精美，蓝印花的凝练，找到适合新人自己风格的一定不难。

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