酒店大厨做婚宴 ,酒店大厨做婚宴怎么样

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店大厨做婚宴的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酒店大厨做婚宴的解答，让我们一起看看吧。办喜酒请人烧饭怎么给钱？婚宴要找厨师长...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店大厨做婚宴 的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酒店大厨做婚宴 的解答，让我们一起看看吧。

1. 办喜酒请人烧饭怎么给钱？
2. 婚宴要找厨师长吗？
3. 结婚什么时候拜大厨？
4. 30桌一般要几位厨师？
5. 为什么感觉酒店的饭菜，没有农村婚宴大厨做的好吃？

办喜酒请人烧饭怎么给钱？

一般性新人们会在婚宴前一两天给厨师长送点红包或者香烟，红包的话大概400块，如果是香烟那就是2条（香烟牌子看个人情况来定了，有的是2条中华）还有一包喜糖；领班这个有的人给，给多少这个有钱就给400块，少点也没关系，香烟喜糖这个还是要给的；还有的新人们会给跑菜的服务员喜糖香烟

婚宴要找厨师长吗？

如果你可以找到厨师长的话，那么肯定是找一找熟人，然后菜可以给你上的厚一些或者说多给你加两道菜上去。  但是其实大多数人在酒店办婚宴酒席一般都是预制菜菜的味道和分量都是定死的，找不找厨师长都无所谓

结婚什么时候拜大厨？

结婚拜大厨是一些农村的习俗。在婚礼前10天左右要请大厨开菜单，就是婚礼上每道菜的用量乘以请客的桌数。

婚礼那天的早上，新郎在理事先生的引导下，亲自去厨房拜谢大厨，以前是要下跪的，后来改给厨师鞠躬，并送上大红包一个200左右，要双数，这叫拜大厨。

婚礼结束后，还要专门办一桌谢厨宴。

30桌一般要几位厨师？

30桌一般要20位厨师。

30桌宴席，每桌按10人计，大约有300人用餐，需要***购大量食材。***购回来后，还要清洗，切好，配料腌好，这些都需要人工。如果要做到色香味俱全，令客人赞叹不已，必须下高功夫，如果厨师太少，那是忙不过来的，需要二十位以上才行。

为什么感觉酒店的饭菜，没有农村婚宴大厨做的好吃？

摆酒席的话，要邀请所有的亲戚。乡下人家，亲戚们大都是乡里乡亲的，聚一聚也不费多大的事。但是如果去酒店摆的话，遇到的第一个问题就是，农村没有酒店。好吧，最近的在县城。那也是够远的了，怎么送亲戚们出去，酒足饭饱后又怎么回来。亲戚那么多，你要照顾的话就必须照顾到每一个人，喜庆的日子里，都希望大家能开开心心的，可是人真的太多了，显然是照顾不过来的，这不是一两部小汽车能解决的。而且，亲戚们也嫌麻烦，还是在家里摆省事方便。

虽然出来城市多年.但家乡味道，还是留给我满满的回忆！这个说法我觉的是比较实际的。

一.首先是***购食材.物品是比较原生的。农村嘛.土猪.鸭.鸡.鱼.有机青菜.红薯.玉米等.时时刻刻都让你想到家的味道!

二.厚厚大锅烧大柴.没有急速的大火.温度也适合把食材煎.爆的特别的香。

三.原生的食材.在农村来说是没有焯水.没有鸡精.味精的，保持着原生的味道。

四.自炼猪油.花生油.茶果油.手工制作的各种各样的小菜.杂粮.让你流连忘返。

五.有的丰富经验的大厨，让你在城市都没见过的原生.原始食材制作.那叫牛啊。

六.小孩.老人.亲朋好友热闹了!大碗的菜.大块的肉.大口喝酒.大声猜码.家乡的味.满满的回忆啊

现在人的生活条件好了 去酒店次数也多了 有时一个星期五天就在下馆子 味道也感觉平平 下乡去吃下农村大宴感觉有味道 气氛也很热闹 人高兴了什么都很好 农村厨师做菜很原生态 比粗矿 用的调料也没酒店里齐全等等一些

大家好，我是从农村走出来的孩子，从小在农村生活，吃了很多农村的大席，红白喜事，各种大席，至今非常的怀念，为什么农村大席味道好，我认为是这样的：

首先，农村大席的食材非常新鲜，都是现实***购，随买如随用，食材新鲜是保证菜品味道的关键，好食材才能有好味道。

其次，农村红白喜事都讲究面子，虽然没有名贵食材，但量非常足，有大口吃肉，大口喝酒的感觉，感觉非常过瘾。

最后，农村大席的吃饭，没有那么多礼节礼仪，可以放开膀子，随心所欲，尽情享受美食。

新鲜的食材，没有复杂烹饪，没有过多的调味，没有过多礼节的拘束，才能吃到食材最好的味道。

我想这就是农村大席的魅力所在。

因为村宴师傅的烹饪技巧都是通过长时间的经验所得，所以做的菜非常好吃

到处都有这样的习俗，这可以说是我国农村的传统习俗。顾名思义，村宴厨师是指在农村地区用带着整套厨具来包办宴席的厨师。这样的人存在于全国各地，无论北方和南方。

对于厨师来说，烹饪几十张桌子无疑是一个巨大的挑战。每道菜都必须准备成几十道，以满足每个人

村宴，这个词听起来挺接地气的，不过村宴大厨做的饭菜，味道丝毫不输米其林三星主厨，和城里的五星级酒店大厨。如果你在酒店吃过婚宴，你会有明显的感触。给了500元的红包，但是菜的味道不够好，而且分量还少。村里的宴席不同，鲍鱼都能够吃得到

因为食物是自己人买的，大规模购买的成本不高，加上村民会帮忙干活，从亲戚朋友那里接受聘礼，农村人不会吝啬举办宴会。如果你出生在农村，起点可能会更低，但其他许多事情并不比城市差。例如，这婚礼的宴席，一辈子可能只有这么一次，自然是要办的浓重一些了

到此，以上就是小编对于酒店大厨做婚宴 的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店大厨做婚宴 的5点解答对大家有用。