酒店婚宴炖菜,酒店婚宴炖菜图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店婚宴炖菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒店婚宴炖菜的解答，让我们一起看看吧。保定容城县农村里办酒席时炖的大白菜是怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店婚宴炖菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒店婚宴炖菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 保定容城县农村里办酒席时炖的大白菜是怎么做的？
2. 荆州女方办酒席习俗？

保定容城县农村里办酒席时炖的大***是怎么做的？

这道菜，保定地区差不多都有。，但是由于大厨手艺不同，做出来味道也不十分相同。我们徐水叫大菜(也叫老菜)婚，丧，红白事都有这道菜。特别好吃。本人如果上席，只吃一碗大菜，其它菜鸡鸭鱼肉全免。非常好吃。香!

我老家冬天也常常炖***，妈妈做的是最好吃的！每次姐姐过年回家都要吃妈妈做的这道菜！它炖起来，提前用盆开水把粉条泡上，是肉葱姜大料炝锅，煸出香味，放海带，炸豆腐，不许翻菜，盖锅盖，炖20多分钟，然后放***土豆，盖锅盖还是不许翻菜，炖20多分钟，然后放鲜豆腐，不许盖锅盖，否则豆腐会变老，有大眼，，豆腐上散一点盐，继续炖，20多分钟，最后放泡好粉条，粉条表色，变软，就可以起火了，吃的时候一层的，特别好吃！妈妈的味道！

保定容城县农村里办酒席炖大***是怎么做的？ 相信大家都听说过农村的婚宴酒席，不光听说肯定大多数的朋友也参加过品尝过，吃过的朋友没有几个不举指称赞的。

今天就来给大家说说酒席上的其中一道菜：***猪肉炖粉条 看似这道菜是家常但是吃起来而不寻常，这是我们大家日常非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

准备一条五花肉；干粉条1把;； ***: 适量; 料酒：适量; 冰糖：适量; 桂皮：2块; 八角：3个; 花椒：适量; 色拉油：适量; 食盐：适量; 酱油：适量; 葱：适量; 姜：适量;

将五花肉刮洗干净，切成块备用，***洗净，切成块。

干粉条用凉水浸泡水 。

锅置火上，倒入清水，放入五花肉、料酒，煮开撇净浮沫，捞出备用。

将干净的锅内倒入油，烧至5成热，放入冰糖，至冰糖溶化。

倒入准备好的五花肉，翻炒至上色然后放入备用的葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油，翻炒几下，加入水，没过五花肉。炖30分钟。

放入事先泡好的干粉条，加盐，炖5分钟，最后放入***，再炖5分钟即可。 一道地地道道正宗的顿***完成。

这个好做。大锅，农村的大锅，一般自己做烧木柴，饭馆做用液化气。首先，多放油，花生油更好，放白糖，大把大把地放，炒到出了颜色，放入切好的肉，大肥肉，多多地放，之后放面酱，酱油，葱姜蒜，多放，炖的差不多了，放***，加水，放粉条，盐，炖好了就可以。

这个炖***，就是油多，肉多，多多放，做出来就自然好吃。

炖大***我们这儿叫“大菜”，这个炖大菜可不是什么人都可以做的好吃的，只有村里为数不多的“大厨”才可以做的好吃，至于需要什么配料这就要看“大厨”的了，毕竟每个人的做法和配料是不一样的，想吃炖大***就来我们雄安吧！保证让你吃了还想吃！

荆州女方办酒席习俗？

荆州女方办酒席是一个传统的婚礼习俗，通常在新娘家中举行。酒席上，女方家长会邀请亲朋好友前来祝贺新婚，同时准备丰盛的酒菜招待来宾。在这个过程中，女方家庭会展现出其家庭实力和待客之道。

除了酒席外，女方家庭还会准备嫁妆，以表达对新婚夫妇的祝福和支持。这个习俗体现了荆州地区人们对于家庭和婚姻的重视，也是传统文化中的重要组成部分。

到此，以上就是小编对于酒店婚宴炖菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店婚宴炖菜的2点解答对大家有用。