水头酒店婚宴,水头酒店婚宴套餐详情
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江苏无锡那边接亲有什么凤俗?
今天的问题是,江苏无锡那边接亲有什么风俗?无锡城里和郊区也有点不同,在无锡接亲的当天早上,男方要给接亲的人准备点心,就是鸡蛋粉丝,然后接亲人带着几样礼品去接亲,在到接亲附近就要放几个鞭炮,也等于通知对方到了,对方就会放几个迎接鞭炮等等
今年侄女刚结婚,初步了解到一些男方到女方家接亲的情况。大概的情况是这样的。男方开了八辆婚礼车到女方家,其中有接亲的新郎,伴郎,长辈等,到女方家门时要放炮仗,证明新郎到了。
进到女方家里,女方家要准备早点,如鸡蛋粉丝汤,红枣鸡蛋汤等,那时有新郎请出新娘,新郎要准备红包,喜烟等。
这期间有化妆师,摄影师跟着拍照,摄像等,做完这一切就上婚车到男方家去。
新郎到新娘家中迎娶新娘,新娘离家时应喜极而泣,且哭的越快越大声越好,这叫留下“水头”旺女家,有越哭越发之意。
如若在迎亲途中遇上另一队迎娶车队,这情况叫“喜冲喜”,会抵消彼此的福份,所以必需互放鞭炮,或由双方媒人交换事先预备好的花朵来化解。当新娘步入男家时,翁姑二人以及孕妇和守孝之人要做回避,以防相冲。
无锡结婚风俗
接亲时:
1、男方父母是不去的,要在家里等着。接亲来来几个人,要和女方家商量好,因为男方前去接亲的人要和女方家送亲的人在辈份上要对应。如果女方送亲的和男方接亲的有嫂子,好像都要给钱的。
2、男方家还要准备给孩子的红包,不用见孩子就给,可以给女方的妈妈,让她来看着给,哪些要给,哪些不要给的,她自己就全知道了。至于包多少个,包多少钱,还是商量着来。
3、男方接亲时,要带上几样东西,带什么,我想不起来了,哈哈。女方家可能也会准备一桌吃的给男方接亲的客人,所以到时看热乎吧,让坐下吃,就坐下吃好了。
4、接亲时,不要在女方家呆的时候太久,因为要算好时间,如果直接去饭店,一定要在十二点以前到。如果要回家再去饭店,那算好时间。
5,女方家送亲的人员和男方家接亲的人员先去男方家,女方父母和亲戚安排好可以后去。 如果接女方直接回家 男方家,如果有老人的,可以在新娘子进门前,给杯糖水喝,问甜不甜,然后老人可以给个红包,包多少看情况自己订,不用跟女方家商量了。 然后在家里,就是男方父母在了,可以拍拍合影啊之类的,或者照顾一下送亲的人员,等待女方家的父母的到来。如果这个时候女方家有小男孩,或者是新娘的弟弟之类的给卧室门口挂上红门帘了,男方父母要给挂门帘的人红包。 女方家父母及亲戚到来后,可能大家要相互寒暄一阵,如果时间不早了,就会起身去饭店。
福建石狮人喜欢吃什么口味的菜?
八大菜系中的闽菜菜系,以海味为主要原料,注重甜酸咸香、色美味鲜长的菜系。
福建菜,选料精细,刀工严谨;讲究火候,注重调汤;喜用佐料,口味多变。福建菜显示了四大鲜明特征:一为刀工巧妙,寓趣于味,素有剞花如荔,切丝如发,片薄如纸的美誉;二为汤菜众多,变化无穷,素有“一汤十变”之说。如用牛肉、鸡肉、火腿制成三茸汤后,根据菜肴烹制的需要,再选择干贝、鱿鱼、红糟、京冬菜、梅干菜、龙井茶叶或夜来花香等辅料中的一种料汁,掺进三茸汤,使汤的味道起了变化,给人以汤醇、料香、味新之感。
三为调味奇特,别是一方。闽菜的调味,偏于甜、酸、淡,这一特征的形成,与烹调原料多取自山珍海味有关。善用糖甜去腥膻;巧用醋酸甜可口;味清淡,则可保持原汁原味,并且以甜而不腻,酸而不峻,淡而不薄享有盛名。闽菜还善用红糟、虾油、沙茶、辣椒酱等调味,风格独特,别开生面。四为烹调细腻,雅致大方,以炒、蒸、煨技术最为突出。食用器皿别具一格,多***用小巧玲珑、古朴大方的大、中、小盖碗,愈加体现了雅结、轻便、秀丽的格局和风貌。福建菜拥有福州、闽南、闽西三路不同的技术和风味。福州菜,是闽菜的主流,出盛行于福州外,也在闽东、闽中、闽北一带广泛流传。其菜肴特点是清爽、鲜嫩、淡雅,偏于甜酸,汤菜居多。它善用红糟为调料,尤其讲究调汤,予人“百汤百味”和“糟香扑鼻”之感。代表名菜有:“佛跳墙”、“煎糟鳗鱼”、“鸡丝燕窝”等。闽南菜,盛行于厦门和晋江、龙溪地区,东及台湾。
其菜肴具有鲜醇、香嫩、清淡的特色,并且以讲究调料,善用香辣而著称,在使用沙茶、芥末以及药物、佳果等方面均有独到之处。代表名菜有“东壁龙珠”、“炒鲎片”、“八宝芙蓉鲟”等。闽西菜,盛行于“客家话”地区,菜肴有鲜润、浓香、醇厚的特色,以烹调山珍野味见长,略偏咸、油,在使用香辣方面更为突出。代表名菜有:“油焖石鳞”、“爆炒地猴”等,具有浓厚的山乡色彩。福建名菜有:淡糟香螺片、闽生果、鸡茸金丝笋、醉排骨、东璧龙珠、佛跳墙、三角豆腐饺、炒西施舌、七星丸、清蒸加力鱼等。
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