
山西大同十佳婚宴酒店排名,大同婚宴酒店排行榜

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山西大同的酒,一般哪个价位哪个牌子比较适合办酒席?
婚宴酒水的需求量一般都比较大,为了不给新人增加负担,建议选择500元以内的白酒,下面几款拿来当婚宴酒非常合适:
1、东方国宾陈酿
这是一款大曲坤沙酱酒,单看红色的瓶身就十分喜庆,这款酒***用茅台镇本地优质糯红高粱为原料,坚持“12987”工艺,历经5年窖藏,酒液醇厚纯净,入口酱香浓郁,就算是初次喝酱酒的人也能很快适应,婚宴场合既上得了台面也十分应景。
2、青花汾20年
青花汾以当地优良古井水和地下水为酿酒水,以大麦、豌豆为原料,酿造出来的酒十分纯净,饱满细腻,入口即化,回味悠长。青花汾20作为汾酒的畅销大单品,不管是酒质还是口感都是不错的,而且素雅的瓶身极具古典韵味,十分适合中式婚宴。
3、龙凤如意汾酒
龙凤如意汾酒,在山西本地比较受欢迎,是汾酒集团打造的一款中低端白酒,100多元的价位,性价比还是很高的,普通家庭也消费得起,是很多山西人结婚用酒的首选酒,寓意很好——“龙凤呈祥”。
办酒席的白酒预算可以根据自己的制定,100元以下的算是很低档次的,100-300元属于中低档,300-600元属于中档,600-800元属于次高端,800元以上可以说是很高级了。大家也可以选择大同本地的酒:雁同府黄酒、云冈黄酒、云冈白酒;山西的白酒:汾酒:青花汾20挺不错的,老白汾,竹叶青酒都是不错的。山西的白酒以清香型为主,如果宾客们喜欢更重口味的白酒,可以选浓香型或者酱香型白酒,酱香型白酒就要选择大曲坤沙酱香酒是最好的,如贵州东方国宾酱酒,经过1年生产,5年窖藏后,酒体醇厚顺滑,酱香突出,陈香明显,回味甘甜,空杯留香,宾客们喝了之后还不上头,不烧心,非常不错。
山西的酒席场合最常见的应该就是汾酒了吧,毕竟是家乡的品牌,又是知名白酒,喝的人应该不占少数。不过也有一小部分人觉得汾酒的寓意不好,“汾”的读音太像“分”了,不适宜婚宴场合,所以也会选择一些其他的品牌。
个人觉得,青花汾20的品质不错,口碑一直都很好,如果是中端酒席的话可以选择这一款。另外,同价位的水晶剑、红花郎10,还有价格稍便宜一些的东方国宾陈酿也很不错,如果是婚宴场合的话就更合适了,这几款酒的包装和设计都十分喜庆,本身也都是酒质过硬的产品,怎么选都不会出错的。如果预算有限的话,可以了解一下五粮液的酒席用酒,不论是婚宴、贺寿还是普通宴请,酒款都非常多,而且每一款都有不同的寓意,可以满足各种需求。
一般家庭都买泸州系列的酒,价格在80多元的酒。中层家庭买汾酒系列的,价格在150元到280元,富有家庭给买30年汾酒,或五粮液酒,价格在480到650元的,如果这个家庭和奢侈,买的酒都比这价格低一些。
大同市农村婚宴菜品?
大同农村宴席菜谱,基本上是八荤八素
八荤是,扒肉条,红烧鲤鱼,炖肘子,红烧丸子,鱼香肉丝,过油肉红烧牛肉,黄焖鸡块等等。
八素是, 全家福粉条土豆丝粉丝拌凉菜,芹菜虾仁,凉拌莜面,油炸糕,油炸花生米,拔丝山药等,总之还要根据当地风俗习惯来决定
2021年大同市春节饭店还能吃饭么?
目前很多地方都在控制中,特别大规模的聚会宴席是禁止的。到了春节期间一定会管理更加严格的,我们大家也要自觉遵守,尽量减少流动不去聚餐,毕竟防疫最重要,生命健康更重要。特殊时期特殊情况,防范减负,从我做起,不要求我也会注意这些,不聚会不参加人多的聚餐,毕竟什么都比不上一家人的平平安安,要是万一遇到了,多麻烦。
山西大同有哪些民风民俗?
民风民俗:
1、每逢除夕、元宵和婚嫁喜庆时,大同人都要在屋前垒起旺火。旺火取其兴旺红火之意。用当地出产的大炭块、垒成宝塔形,中空,实以柴,点柴即燃。旺火垒好后,外面贴上"旺气冲天"等联语,外罩彩色剪纸,称"旺火罩";
2、除夕之夜,家家发材点旺火;
3、元宵节各商行店铺,开门发市,都要在铺面前垒旺火,迎杂耍,举城欢庆;
4、结婚拜天地时,也要点旺火,使婚礼热火朝天,预示日子越过越红火。
山西大同的春节的习俗
每逢春节除夕晚上,家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状,名曰旺火,以图吉利,祝贺全年兴旺之意。里面放柴,上面写个大红字条"旺气冲天"。等***十二点,鞭炮齐鸣之时,将旺火点燃。点燃后,火苗从无数小孔中喷出,状若浮图,既御寒,又壮观。
大人孩子们围起一圈,有的做游戏,有的放鞭炮,男女老少都要来烤火,以图"旺气冲天"。孩子们也可以走街串巷观察评论火堆大小,谁家的火堆大,着的旺,谁家的旺气也大。正如清朝《大同县志》所述:"元旦,家家凿炭伐薪垒垒高起,状若小浮图。及时发之,名曰旺火,即省城达达火也。"
大同人婚丧嫁娶、圆锁、开业一切庆典都要吃一种食品,就是油炸糕。糕,寓意为:高升旺长,节节高,***厚禄。是跟高有连系的一切美好愿望。糕是最为讲究的一种食物。只有主人觉得你是贵宾、贵客才会给你做油炸糕吃。
二月二,龙抬头,是大同的主要民俗之一。
大同旧时农历二月初二,清早,各户按当年治水龙钱的数目放置到茶壶内,所谓治水龙钱数目是指农历正月第一个辰日为初几,即是几龙治水;再就是以治水龙钱数来预测年景的好坏。
各户提壶去井中汲水,打满水后边走边洒,到家门口停,将剩余的水和钱一起倒入水瓮,这就叫“引龙钱”。中午各家各户吃面条或土豆粉条,称为“挑龙尾”。这日,男女老少,修剪头发,名为“龙抬头”。
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