婚礼服务员为什么要绕着场地走,婚礼服务员累吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婚礼服务员为什么要绕着场地走的问题，于是小编就整理了2个相关介绍婚礼服务员为什么要绕着场地走的解答，让我们一起看看吧。迎亲带队人...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婚礼服务员为什么要绕着场地走的问题，于是小编就整理了2个相关介绍婚礼服务员为什么要绕着场地走的解答，让我们一起看看吧。

1. 迎亲带队人的职责？
2. 酒店婚宴服务流程婚宴服务信息？

迎亲带队人的职责？

1负责礼貌地迎送客人，做好对客人的引位工作；

2.负责通知区域主任或服务员，以便及时做好对客的服务工作；

3.掌握大厅内全部设施位置，正确做好带位工作；根据客人需求，将客人引到不同区域；

4.协助大堂经理负责接受客人的订座电话；

5负责消费客人衣帽、雨伞等物品的保管工作；

6.负责记录熟悉的客人意见、建议与投诉，及时向直属上级汇报；

7.完成上级领导分配的其它工作任务。

酒店婚宴服务流程婚宴服务信息？

酒店婚宴服务流程 一、接受前厅部通知单 1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。

2、向厨房下单，字迹清楚，数字准确。

二、出备品 餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。

三、与客户沟通接待相关事项 1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。

2、确定上菜的时间及细节程序 3、确定宴会场地的摆桌方式 四、布置厅面 1、根据客人要求对厅面进行布置 2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅 五、接待宴会 1、设定早班人员，具体负责厅面的照明、空调开启工作 2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置（如摆糖、酒水饮料等），厅面的卫生清理工作，满足宴会客人的相应合理要求 3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配，每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配：

①交杯酒 ②筷子 ③备用餐具 ④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋 ⑤菜品配料 4、协助客人入座 ①仪态：到主桌位拉椅让座；拉椅不可过快或过慢。

②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈；若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。 六、婚礼仪式前 1、服务员协助客人发放糖果、香烟，并将多余的及时回收还给客人 2、司门：两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两边，司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门，新人入场 3、交换信物礼仪：新人交换结婚信物仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上 4、交杯酒仪式：新人交杯酒仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上，等候在一边，新人喝完交杯酒后将空酒杯带回 5、切仪式：新人切蛋糕仪式时，由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕车，新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边

到此，以上就是小编对于婚礼服务员为什么要绕着场地走的问题就介绍到这了，希望介绍关于婚礼服务员为什么要绕着场地走的2点解答对大家有用。