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湛江久吾麦田婚礼服务工作室,湛江久吾麦田婚礼策划

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湛江久吾麦田婚礼服工作室问题,于是小编就整理了1个相关介绍湛江久吾麦田婚礼服工作室的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在农村里,春天你最喜欢吃的时令野菜是什么?

农村里,春天你最喜欢吃的时令野菜什么

春天,万物复苏的季节,野菜的萌发也让我们的餐桌上多了一道“野味儿。”作为80后,吃野菜是图个新鲜劲儿,但它对于我的父母辈,却有着不一样的意义,父母对野菜有着别样的感情,在那个物质匮乏、衣不果腹的年代,野菜是充饥的好东西。说起爱吃的野菜,也是妈妈爱做的几种。

荠菜

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荠菜有促进消化、降血压、预防癌症的功效。荠菜的吃法也是多种多样、包饺子、做汤、涮火锅,味道十分鲜美。

苦丁菜

苦丁菜具有清热解毒,破瘀活血,排脓的功效。小时候阳春三月,北方还没有感受到春的气息,这个时节苦丁菜刚刚冒出粉紫色的嫩芽,此时是苦丁菜根部最嫩的时候。爸爸就会带上我,到野地里去挖苦丁菜,我们俩比赛着看谁挖的苦丁菜根最长,转眼我已是而立之年,当年挖苦丁菜的场景却历历在目。在我看来,苦丁菜湛江最好吃,将苦丁洗净,又白又嫩的根好塞人参,吃到嘴里微苦,吃完后嘴里却无比清爽。

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马齿苋

马齿苋有杀菌消炎、降血压、延缓衰老的功效。马齿苋在的地里随处可见,可以用来凉拌。

将马齿苋洗净焯熟,放入蒜蓉、麻汁、盐、醋,拌匀即可,是一道美味的开胃小食。

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野菜大都属于寒性,不可多食。


野菜虽多,荠菜可是我的最爱吃的野菜了。荠菜在我们那儿叫地菜,小时候妈妈做的荠菜饺子那种味道到现在都还记得。 小时候我们去麦田里,菜里里挖地菜也是我和小伙伴们春天必做的事情,地菜要连根挖起,因为根也能吃。 我们还会比赛谁挖的最多,拿回家妈妈择一下洗干净,切碎,炒上几个鸡蛋放凉,拌在一起。对了,还要放上捏的碎碎的方便面,再放上调料、香油做成饺子馅,这种荠菜馅的饺子是 我最爱吃的饺子。 荠菜还能涮在火锅里吃,荠菜一下锅,它那独特的味道瞬间弥散开来,捞起,蘸一下火锅蘸料,好吃的不行。


在农村里,不得不说野菜真的不少,遍地都是“饱”。随便一出门都能找到令人胃口大开的野菜。这个季节里,在我们这边常见的野菜实在太多了,有地菜、车前草、槐花、野竹笋、野木耳、野芹菜、清明菜(我们这边叫鼠曲,可以做鼠曲粑)……等等。有些我都叫不上来名字。要说最喜欢的还是地菜,地菜也叫荠菜。每到这个时候,我们村子里的老人都会去地里挖回来,剁成饺子馅,包饺子。拌一些过年时候腌好的腊肉,再拌一点大蒜,放在锅里炒,闻着饺子馅味道特别的香。饺子馅弄好了然后擀饺子皮,一大家子人做在一起包饺子,好不幸福啊!饺子好了,一家子人围坐在小圆桌,沾醋,大口大口吃着饺子…………

春天开始万物复苏,各种野菜也相继露出嫩芽,我的老家山西的最南面,这个季节的野菜品类虽然没有南方多,但还是有那么一两种让人感到嘴馋的味道。过了正月十五,天气还有点冷的时候,可以到麦地里去挖荠菜,这个时候麦苗刚开始有点泛青的迹象,没有喷洒农药,可以放心的去***挖的.

荠菜可以根据自己的喜好,可以凉拌,也可以蒸菜团,有人还会用它包饺子,吃法可谓五花八门。

紧接着了就是白蒿,学名茵陈,白蒿的时间也很短,老话就有“二月茵陈三月蒿”的说法,***挖时间很短。

白蒿有的地方也叫绵绵蒿,大部分是白蒿和面粉拌在一起食用,也可以晒干了泡水喝.

野菜的吃***一个接一个,紧接着的就是蒲公英,最近两年蒲公英相当火爆,大城市卖的很贵,因为需求量大,老家还有人在专门种植,蒲公英最普通的吃法就是凉拌,多数人还是习惯挖回来自己处理干净泡水喝,当作养生保健茶.

吃完了这个又会有,苦苣,学名败酱草,果树地和河滩特别多,建议还是去河滩***挖要保险一点,因为蒲公英可以吃的时候果树地要喷洒石硫合剂。挖的时候千万要选对地方.

还有很多,像灰灰菜,苋菜,马齿菜,碱蓬菜,扫帚苗都会一个一个的跟着来.



上面四种野菜整个夏天都可以吃到,都是可以开水焯一下过冷水后沥干,凉拌起来吃,有这些也可以包包子.吃法都是根据个人的口味选择的.

说了这么多,我最爱吃的还是蒲公英和苦苣,因为可以从春天吃到秋天的,吃法是凉拌蒲公英,苦苣和面粉拌起来蘸蒜辣椒一起吃.闲的时候也会挖一些晒干了泡水喝.

还有十天就要立夏了,这个季节也会有你餐桌上必不可少的一味野菜.

到此,以上就是小编对于湛江久吾麦田婚礼服务工作室的问题就介绍到这了,希望介绍关于湛江久吾麦田婚礼服务工作室的1点解答对大家有用。

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