本文作者:cysgjj

广东云浮一站式婚礼服务,广东云浮一站式婚礼服务公司

cysgjj 今天 3
广东云浮一站式婚礼服务,广东云浮一站式婚礼服务公司摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东云浮一站式婚礼服务的问题,于是小编就整理了1个相关介绍广东云浮一站式婚礼服务的解答,让我们一起看看吧。现在农村地区红白喜事包...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东云浮一站式婚礼服务的问题,于是小编就整理了1个相关介绍广东云浮一站式婚礼服务的解答,让我们一起看看吧。

  1. 现在农村地区红白喜事包桌效益前景怎么样?

现在农村地区红白喜事包桌效益前景怎么样

你好,我是食为天老林,很高兴来回答你的问题。现在农村地区的红白喜事,对于每个家庭来说,都是大事,也是“烦”事,因为每个当事人家里遇到了两件事,都是忙的不可开交,焦头乱额,事情头续太多,忙不过来!从而就产生了农村流动“大厨”,带上桌椅板凳上门服务!继而有些头脑聪明者,在农村选择合适的地方,建造并不标准婚姻大厅,以农家乐的形式承办农村的红白喜事,因为方便,经济实惠,特别受当地百姓喜欢,是很好的一个创业目,前景非常好,利润可观!

一、农村包桌,是做十里八乡乡亲的生意,厨艺和服务态度是第一要素,农村人讲究方便,菜品经济实惠,要对当地流传的几大必上菜品有研究(红白喜事有区别),做出风味,做出特点!特别是农村喜事婚宴时间特别长,一般是从中午到晚上,对菜品的上菜时间都要把握好,迎合农村人的就歺风俗

广东云浮一站式婚礼服务,广东云浮一站式婚礼服务公司
图片来源网络,侵删)

二、农村地区对婚宴大厅的环境要求并不太高,以敞开式为主,要干净卫生,提供宽敞的停车场地,配备中型客车免费接送客人,服务周到是第二要素!

三、现在很多农村地区的人,特别是上了年纪的老人,根本就不喜欢城市的婚宴,二个小时完事,各回各家!他们觉得没有意思,没有仪式感,上菜如流水,还吃不到家乡的味道!所以说在农村地区做包桌,前景光明,只要你口碑好,厨艺好,服务好,生意肯定会很火爆!我有一个朋友做了这事,每年都有大几十万的收入,非常令人羡慕!

总之你要根据你们当地的情况,包括你的厨艺和条件,用心去做这事,肯定会成功!我是食为天老林,与你共勉!

广东云浮一站式婚礼服务,广东云浮一站式婚礼服务公司
(图片来源网络,侵删)

一哥“俗眼看社会”之——

农村宴席包桌如何走下去

时下各地农村红白喜事多有宴席包桌,方便快捷、物美价廉,省了主人不少心,也正成为一种时尚,但其组织形式大多是当地厨师或者餐饮爱好者个体、或者几个人搭班合伙的,其包桌形制也有大包、半包(主家卖东西、厨师拿加工费)等,其菜品原料(或半成品)来源多为当地菜市场或加工作坊,这样下来,就会出现:1、饮食安全保障性差;2、经营功能不能日常化;3、不能固定服务人员;4、收益波动较大等等现象。那么如何解决这些问题,让这种农村经营服务规范化,以及做大做强做出品牌呢。

广东云浮一站式婚礼服务,广东云浮一站式婚礼服务公司
(图片来源网络,侵删)

其一、开设固定的经营服务网点,一定半径内的农民家庭办事在这些服务网点中招待,节省了各类物件搬运及相应的费用,打好游击战的同时要着重建好根据地,这样不仅节省了一些费用,也可以固定部分服务人员,避免造成临时找人的尴尬

其二、要共享新型农村社区建设中的服务网点,比如公共餐饮设施,有些地方还可以借助第三方服务,比如提供餐具及人员服务的专业租赁公司等,加强与礼仪公司、租赁公司、当地名流、“明白人”及各类物资信息平台的沟通,打开市场。

其三、菜品规范化,打造当地品牌,一方水土一方人,好吃,才是餐饮业生存的正道,一定要按当地人的口味制作适合本地风味的菜品,做拿手菜、创本地品牌。

其四、***购渠道正规,确保质量,完善可溯手续,确保食品安全。

其五、打造中央厨房是做大规模做强品牌的最好方式。认真分析当地市场,打造符合当地消费实际的中央厨房,运用互联网+新技术,构建订单服务、成品制作、保鲜运输、现场服务为一体的网络体系,确保一定时限内、服务消费半径内的任何一个家庭的红白喜事。同时也为下一级包桌团队提供相应的服务。

农村经营服务市场在未来几年定然是要洗牌的,资本下乡已成定局,没有规范、品牌、安全保证的餐饮包桌服务或将退出市场也未必是危言耸听,因而如何在现有的基础上做强做大做出品牌做出安全才是正道。

到此,以上就是小编对于广东云浮一站式婚礼服务的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东云浮一站式婚礼服务的1点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.nngstt.com/post/59890.html发布于 今天

阅读
分享