平顶山豆腐王大酒店婚宴,平顶山豆腐王大酒店婚宴现场地址
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河南平顶山田园饭店的木桶养生豆腐汤怎么做?
内酯豆腐一盒,火腿一根,鸡蛋两个,干淀粉少许。精盐少许,鸡精少许,味精少许。
接下来是这道菜的制作过程。
1、首先将火腿切片,然后切成细丁备用。准备空碗一个,打入鸡蛋两个搅散备用。接着再准备空碗一个,放入少许干淀粉,然后加入少许清水搅拌成湿淀粉备用。接着将内酯豆腐。从中间割上一刀备用。
2、接着咱们锅烧适量清水,水开后加入精盐3克,鸡精三颗,味精3克调味。调味后将火腿丁,放入锅内煮至二分钟,这一步的目的是将火腿的鲜味全煮到汤里。
3、接着二分钟后,将内酯豆腐破开,倒入锅内搅散。搅散后淋入少许的湿淀粉勾芡,勾芡后,将鸡蛋倒入锅内搅匀后,即可出锅成菜。
食材主料番茄240g鱼丸150g豆腐150g泡发木耳50g辅料油适量盐适量小葱1颗蒜3瓣步骤1.材料集体照:番茄240克,鱼丸150克,豆腐150克,泡发木耳50克,葱一颗,蒜三瓣。
2.豆腐切方块,木耳随意切几刀,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。
3.汤锅里倒适量的油。
4.先下葱蒜,跟紧就下番茄。
5.番茄炒变色,下木耳。
6.木耳炒倒下鱼丸。
7.翻炒均加盐调味。
8.加入适量的开水。
9.待煮开下豆腐。
10.等到锅开,调入芡粉。
平顶山人气最旺的馆子?
豫上一品
环境一流,菜品个个都非常棒,榴莲披萨超好吃,芝士也好多,花蛤不仅仅卖像好,酱味十足,香辣可口,要了两份,没有吃完还打包一份,烤红薯,小朋友非常喜欢,要在家能做出来这么好看的红薯,小朋友不知道多喜欢,牛排汁水很多,味道超好,大饭店还有米线,酸菜味,九块钱一份,米线里肉肉超多,超值。
推荐菜式:花甲、生菜烧豆筋、红莲煨排骨、红薯干粥、老味豆腐汤
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