新疆***尔族婚礼服务公司,新疆婚庆

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新疆维吾尔族婚礼服务公司的问题，于是小编就整理了1个相关介绍新疆维吾尔族婚礼服务公司的解答，让我们一起看看吧。新疆的婚宴都会有哪...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新疆维吾尔族婚礼服务公司的问题，于是小编就整理了1个相关介绍新疆***尔族婚礼服务公司的解答，让我们一起看看吧。

1. 新疆的婚宴都会有哪些代表菜？

新疆的婚宴都会有哪些代表菜？

新疆***尔婚礼美食

新疆***尔婚礼的美食很多，主要是***尔族抓饭、馕、汤饭、拉面、炒面、薄皮包子、烤羊肉串、烤包子大盘鸡、胡辣羊蹄、馕包肉、炒烤肉、烤全羊等特色美食以及麻花、巧克力、糖、葡萄干、巴旦木、无花果、西瓜、甜瓜、红枣、椰枣、杏干、开心果等新***特的干果小吃点心。中午新娘和新郎双方摆设的喜宴是为双方父母的亲朋好友和长辈，晚上才是新娘、新郎双方的年轻朋友同事的欢庆时刻，年龄以35岁以下为主。

在新疆的婚宴基本上都是清真餐，因为新疆地区的少数民族吃***餐的缘故，亲朋好友中总会多多少少有少数民族，所以为了基本的尊重和避免尴尬，故而是***餐。

新疆的婚宴上一定不能少的菜是：

香酥羊排

羊排香酥入口即化，肉质细嫩可口，吃起来口感很不错，吃的时候再蘸一点椒盐，吃完肉再吃一口皮牙子，味道一绝！

清炖羊肉

将羊肉和胡萝卜，白萝卜炖在一起，放一点当归和枸杞，羊肉汤鲜美滋补，盛出菜肴时放香菜，色香味俱全。

抓饭

大米和黄萝卜蒸煮，抓饭肉一定要香软，或是在蒸煮前在油锅中炸至焦黄，这道美食在新疆随处可见，深受大家的喜爱。做饭比较讲究的还会在抓饭中放入葡萄干和鹰嘴豆。

新疆的婚宴主要是以牛羊肉为主，代表菜主要有手抓羊肉、红烧羊肉、牛肉丸子、椒麻鸡、薄皮包子等等主要都是以牛肉羊、鸡肉为主的各式菜肴，当然也有婚宴上有猪肉菜式的。

新疆是一个多民族地区，经过长时间的融合，不管是少数民族还是汉族都习惯了吃牛羊肉。朋友、同事、同学结婚聚会都会选择以牛羊肉为主的***菜，因为在新疆生活的各民族都习惯了在正式宴会上吃***菜，很少有婚宴和聚会大家一起吃汉餐的，每个人周围都或多或少的有民族朋友和同事以及同学，也是为了照顾民族朋友的饮食习惯。

但是在以汉族为主的农村地区，婚宴上会有猪肉菜，而且现在的农村宴席还特别受大家的欢迎，尤其是东三县为代表的农村土席很有特色，代表菜有过油肉、红烧肉、糖洋芋、豆腐汤等，过油肉好多都是用猪肉做的，味道还是很值得回味的。

现在新疆的婚宴除了牛羊、鸡、猪肉为主的菜式以外，海鲜也很普遍的出现在婚宴的餐桌上了，菜式和种类都有了很大的变化和进步。

新疆少数民族很多的，大家的朋友也少不了少数民族，所以一般婚宴的餐厅都是***餐厅，那就说说***餐厅的婚宴代表菜吧。

其实在新疆的婚宴也一样少不了大鱼大肉，但是呢这个大肉可不是我们汉族平时吃的那个肉哦，毕竟每个族别都有我们需要尊重的习俗和文化。

说到新疆菜绝对离不开的就是羊肉了，婚宴上什么牙签炒肉、胡辣羊蹄、香酥羊排、清炖羊肉汤……虽然大盘鸡这类的家禽类肉菜在我们平时的日常生活中也经常吃，但是这些菜还是有些婚宴上必不可少的会点到的大菜。至于鱼的寓意就不必多说了吧，虽然是必不可少的压轴菜，但是好像一直以来都不怎么有人动哦。

光是吃肉也吃不饱对吧，主食还是要有的。那当然是吃抓饭了啊，抓饭不仅能吃得饱而且营养还很丰富，即使是在婚宴也是有新疆代表性的食物了吧。新疆主副合一的菜也是做的很棒赞誉声不减，就像是羊肉闷饼、囊包肉、烤包子……这一类把肉菜和主食放在一起烹饪的做法营养美味还方便。

吃肉会吃腻，还是来电素菜吧。但是我实在想不到能代表新疆特色的素菜有哪个能上得了婚宴的大桌啊。凉菜里面有一个“皮辣红”，菜如其名，皮牙子（也就是洋葱，新疆称作皮牙子）、辣椒、西红柿所办成的凉菜，不仅解腻，开大餐之前还是得吃点这个开开胃才能对得起一桌子的饭菜啊！

新疆婚宴的代表菜远不止这些，但是希望我的回答对您有所帮助哦！

新疆各地情况不同，现在乌鲁木齐这婚宴和内地差不多，但菜系杂，除了新疆特色菜外，哪的菜都有。信***教的少数民族的婚宴现在也大同小异，只是全都是***的。只有抓饭，烤肉，手抓肉，馕，奶茶的婚宴已经是童年的回忆了。

到此，以上就是小编对于新疆***尔族婚礼服务公司的问题就介绍到这了，希望介绍关于新疆***尔族婚礼服务公司的1点解答对大家有用。