蒙古族酒店婚宴菜单大全,蒙古族酒店婚宴菜单大全图片

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒙古族酒店婚宴菜单大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒙古族酒店婚宴菜单大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 内蒙古地区现在的娶亲方式是怎样的？
2. 内蒙古通辽婚宴的代表菜是什么？
3. 蒙古人做的马奶酒是怎么做的？

内蒙古地区现在的娶亲方式是怎样的？

在内蒙古地区，很多地方的蒙古族依然沿袭着传统的娶亲仪式，并且非常重婚礼中的每一个细节。其实，这种仪式感就是一种传承。从远古年代继承下来的蒙古族传统婚礼都会持续两天，如今，随着时代的进步，蒙古族婚礼在细节上吸纳了一些现代的要素，但浓郁的民族特色依旧没有变。

我是一名蒙古族姑娘，对于蒙古族婚礼有着一定的了解。小时候就常听妈妈说起，蒙古族有两种婚制：抢婚和聘婚。抢婚是奴隶社会的一种婚姻形式，公元13世纪以前，蒙古族多半是实行的抢婚制。公元13世纪以后，蒙古族进入了封建社会，才普遍实行了聘婚制。

一种习俗是一个民族文化的重要组成部分，蒙古族的新人在结婚时都会穿上蒙古袍，而且父母以及亲人都会穿上隆重的蒙古袍，并佩戴相应的饰品。新娘子穿着美美的蒙古裙子、带上耳环、项链、头饰等。有些首饰都是祖传下来的，价格不菲。而男方也要穿蒙古袍、头饰、腰扎、蒙古靴子。

在这大喜的日子，男方家和女方家都各自准备着。男方家迎亲要安排车队，一般都是双数，同时用鲜花装饰车队。这个车队代替了旧社会的花轿和吹鼓手，走时仍要吃上马饺子。蒙古族的婚宴上不可缺少的有全羊席，再斟上醇香的马奶酒、各种奶食品、糖果等。在敬酒仪式中，新浪手提银壶，新娘捧着银碗，敬给长辈、亲友等来宾，在敬喜酒的同时，还会献上一条长长的哈达。这一天，新郎不必担心喝多了出丑，他们开怀畅饮，把酒言欢，在喝到兴致上，拉起马头琴，放声歌唱，新娘子伴着马头琴声，载歌载舞。这样的热闹场景要举行两三天，待到女方送亲的亲友们在三天后走了，婚宴才算真正的结束。当新娘的亲友或母亲离开之时，新娘与母亲会相拥痛哭，表示恋恋不舍。

这样有着传统习俗的娶亲仪式，就是蒙古族的独有的文化内涵。

内蒙古通辽婚宴的代表菜是什么？

牛肉干（因为是内蒙古特产，这是必须上的）

红烧鱼

红烧鱼是很多人都非常喜欢吃的一种家常鱼做法，鱼的营养价值很高，尤其是其中的卵磷脂以及优质蛋白更是人体所必须的。

猪肘子

红烧猪肘颜色浅红，光泽油亮，皮烂肉香，有丁香味，入口即化，肥而不腻，实为上桌必备之菜品！

四喜丸子

又名红烧狮子头，汉族特色名菜。是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。

蒙古人做的马奶酒是怎么做的？

　　马奶酒也称蒙古酒，也可以唤作奶酒或畜酒。古代的制法比较简单，将酸马奶捣七、八天，白色和混浊一起沉淀，变得无色而透明，腥味也消失了，这就是马奶酒。向

大汗或宫廷赠送的马奶酒就是这种。负责供应这种酒的官吏叫太仆寺诺颜，要亲自过问饲养母马和挤奶诸事，制作礼仪十分严格。太仆寺所辖人员从哈刺赤--黔首

(百姓)中挑选。并有加工马奶的官员。这种奶酒还向祖庙奉送，并用之于大元朝廷的祭祀中．每年秋天听到雁声之时，在上都行宫避暑的大汗，便率领文武诸臣，

来到一个固定的地方．在占卜喇嘛的导引下，大汗亲自向天地祭洒膜拜。由于祭祀天地、婚宴喜庆、招待来客都离不开马奶酒。

到此，以上就是小编对于蒙古族酒店婚宴菜单大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒙古族酒店婚宴菜单大全的3点解答对大家有用。