酒店婚宴需要带什么材料,酒店婚宴需要带什么材料呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店婚宴需要带什么材料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酒店婚宴需要带什么材料的解答，让我们一起看看吧。酒店婚宴鲍鱼是怎么做的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店婚宴需要带什么材料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酒店婚宴需要带什么材料的解答，让我们一起看看吧。

1. 酒店婚宴鲍鱼是怎么做的？

酒店婚宴鲍鱼是怎么做的？

材料：煲好干鲍2只，茶树菇、鸡腿菇各100克，彩椒共100克，金盏6个

制法：

1、将鲍鱼、茶树菇、鸡腿菇、彩椒分别切成粒，金盏入炉焗熟待用。

2、锅内入油烧滚，投入茶树菇粒、鸡腿菇粒略炸至金黄，捞出。

3、另起锅，下入姜米、蒜茸爆香，放入鲍鱼粒、茶树菇、鸡腿菇粒及彩椒粒，用猛火炒熟，调好味道，出员分装入金盏中。

用料：鲍鱼250克，鱼翅50克，罐头云腿50克，竹笙100克，幼嫩***胆200克。蛋清.生粉.生油.精盐适量。

做法：

1.鲍鱼，鱼翅隔日浸泡。翌日，把鲍鱼切片，待用。

2.以竹笙酿入鲜嫩***胆内，在上汤中浸热，待用。

3.将鲍鱼片和鱼翅放入上汤内，用小火煮约1小时后，放进碟中央。四周围以竹笙和菜胆。以蛋清和牲粉作芡，淋入鲍鱼上，并加入少量罐头云腿丝。

到此，以上就是小编对于酒店婚宴需要带什么材料的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店婚宴需要带什么材料的1点解答对大家有用。