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晒个你最爱的面食呀,可以吗?
最喜欢的面食肯定是妈妈拨的面疙瘩 当然现在离家在外也只有自己偶尔做一次 味道还可以 也有妈妈的味道 还有就是自己煮的面条 我一般都是西红柿鸡蛋面 面必须是现做的湿面 西红柿炸出汁 放入鸡蛋 水开 下入面条 开锅放入青菜 待面熟透 美味至极
说实话,我最喜欢的面食是“餐蛋一丁”,全称是餐肉煎蛋出前一丁即食面。
【餐蛋一丁】
这是港式茶餐厅必备的美食,所谓“餐”就是一片厚厚的罐头午餐肉,以“梅林牌”餐肉为佳品。“蛋”是指煎蛋,“一丁”就是出前一丁,有的选用港产“公仔”麻油面。“餐蛋一丁”之所以在港澳地区人见人爱,车见车载。其特色第一是快,第二是惹味,第三是与咖啡奶茶搭成套餐。
【味道香浓】
只要“餐蛋一丁”端上来,九条街都闻到香味,那种香浓令人垂涎三尺,胃口大增。份量足,加入蛋、肉、菜的速食面不仅营养更均衡,同时味道也变得更棒了。对于一个人吃饭的单身族来说,不失为一种最佳选择。一个人吃饭的最大难处是不知道吃什么好,二是最怕烹饪麻烦。所以一碗能同时兼顾主食和菜的方便美味才是佳选。
【做法简单】
1. 将午餐肉切成0.5厘米的厚片,取两片在煎锅里用少许油煎至两面金黄,取出备用;
2. 接着煎鸡蛋,单面即可,老嫩按你个人喜欢的程度即可,港人爱煎成太阳蛋(蛋白熟、蛋黄生);
3.锅中放开水,将即食面放入水中煮,放入部分调味包煮大约3分钟;
4. 将面条倒入面碗中,放上生菜、午餐肉、鸡蛋即可。
在西安读书四年加上班两年,可以说街上卖的西安面食全都吃遍了,但远远没吃够!从我吃陕西面食的进阶之路说起,早饭:菜夹馍,肉夹馍,笼笼肉夹馍,孜然肉夹馍,锅盔辣子夹馍,凉皮夹馍,花干夹馍……中午再来一碗油泼面,棍棍面,扯面,biangbiang面,菠菜面,裤带面,户县软面——(这里面又分油泼、素臊子、肉臊子、西红柿鸡蛋,这几样组合又有干拌、二合一、三合一),杨凌蘸水面,西府削筋面,岐山臊子面,袁家村驴蹄子面,炒拉条,烩麻食,酸汤水饺……再然后泡馍小炒,葫芦头,洒金桥那几家,几乎不踩雷,最喜欢马洪小炒……
太想念大西安了,明年回西安参加婚礼去,一定要吃饱才回。以上只是我之前日常吃的,欢迎大家补充!
我特别喜欢做也喜欢吃面食,给你推荐一款不用揉面,筷子搅搅就能做出来的香甜蓬松的红糖发糕,做起来省时又省力,还蓬松暄软健康滋补!
“胃不好多吃面”是日常我们遵循的养生法则。面食要比大米做成的食物更好消化一些,面食最能养人心气。特别是发面食品,对于脾胃虚弱者有很好的保健和治疗作用。
红糖枣糕是面粉加红糖经过发酵后蒸制而成。其中又添加了大枣、枸杞等坚果,营养又美味。女人多吃点红糖可以迅速补充体力,还可以散寒止痛,补血暖胃。来看看红糖枣糕的具体做法吧!
【红糖枣糕】
所需材料:
面粉一碗、酵母一勺、鸡蛋一只、红糖三勺、大枣几粒、葡萄干和枸杞子适量。
制作过程:
1、首先往面粉里加入酵母粉,用筷子和匀。把红糖用开水化开,用过滤网滤去红糖渣,把红糖水少量多次倒进面粉里,接着打入一只鸡蛋进去,用筷子沿顺时针方向搅拌,一直搅拌成稀稀的面糊就可以啦!
2、面糊用保鲜膜覆盖,放置于温暖的地方发酵,现在这气温,大概40分钟就可以了。
3、趁着醒面的功夫,可以把红枣稍微泡一下,居中切成两半,去掉枣核,放一边备用。
在兰州,每天的早餐都是一碗牛肉面,几乎天天吃不腻,但是我最爱的面食是:
干拌拉条子
拉条子,其实就是和好的面拉成圆柱形的面食,大概有筷子那么粗细,和面的时候用温水加盐,和好后醒半小时,再抹上食用油,抻拉出来的面光滑、筋道,有嚼劲,口感很好。
将抻拉好的拉条子和炒好的菜拌在一起,就是一碗非常美味的干拌拉条,炒菜一般有青椒、红椒、莲花菜、土豆条、蒜薹、粉条、肉丝、番瓜等,菜炒的辣辣麻麻的,和面一拌,浇上两勺油泼辣子,倒点醋,再就上一瓣蒜,吸溜吸溜一大碗下肚,实在是过瘾了。
小时候回家,就爱吃家里做的一碗家常的拉条子,每次都能吃两碗,觉得比外面的什么炒菜火锅都好吃,吃的人心里踏实,现在在外工作,每到饭点,就想找着吃一碗的拉条子,说实话,可惜对胃口的太少了。
西北人好吃面食,在我们西北,还有很多好吃面食,比如炒面、羊肉面片、臊子面、饸饹面、油泼面、炸酱面等,都非常受欢迎。
7月份适合去哪玩?
7月份已进入盛夏,天气炎热,又到了外出度***、放松自我的时候啦,结合今年疫情及南方雨水较多等特殊情况,今年7月份出去玩应首选天气凉爽、地面广阔、相对安全的地方,综合三个条件可筛选出以下地方:
1.北方大草原:以河北张家口“草原天路”为代表,张北草原有东、西线之说,这里气候宜人,属于丘岭地形,并且风大,虽然中午时太阳有点晒,但是树荫下绝对凉快。
张北草原往北去有丰宁坝上草原和锡林郭勒草原,如果时间允许,可以再往北到著名的呼伦贝尔大草原上驰骋一番。
2.大西北之青海甘肃新疆:这一路更有得玩,越往西去,地势不断升高,温度却随着降低,并且有很多著名景区
即使不进景区,一路上的自然风光也会让人流连忘返、美不胜收,更别说当地的特色美食和品种丰富的瓜果,所以每年都会吸引大批游客前往。
3.海边:在疫情尚未完全结束的情况下,个人并不十分推荐去海边游玩,因为沿海城市人多易聚集,会有一定的风险;当然如果不下海游泳的话还是可行的,毕竟大海也是很多人向往的地方。
很高兴回答你七月份适合去哪里玩,重点推存西藏和大兴安岭,因为七月份南方天气比较炎热而这两个地方气温比较适宜,***海拔高不适合每个人都去,看自身条件而定,而大兴岭就不一样了,七月份平均气温大约在21度左右,适合所有旅游爱好者旅游的最佳选择。
重点推存,七月份到大兴安岭旅游,大兴安岭,位于黑龙江省、内蒙古自治区东北部,是内蒙古高原与松辽平原的分水岭。北起黑龙江畔,南至西拉木伦河上游谷地,大兴安岭原始森林茂密,是中国重要的林业基地之一。主要树木有 兴安落叶松、樟子松、红皮云杉、白桦、山杨等。大兴安岭有着很多漂亮的景点,夏至前后几乎没有黑夜,因此有不夜城之称”和“北极光”两大天然奇景。
森林中生态环境适合各种野生动物繁衍生息,有熊、野猪、狍子、鹿、貂、雪兔松鼠、等。希望我能帮助到你。
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