婚宴酒店试吃规格,婚宴酒店试吃规格要求

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婚宴酒店试吃规格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍婚宴酒店试吃规格的解答，让我们一起看看吧。婚宴试菜是什么时候？举行婚宴酒店一...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婚宴酒店试吃规格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍婚宴酒店试吃规格的解答，让我们一起看看吧。

1. 婚宴试菜是什么时候？
2. 举行婚宴酒店一般提前几天备菜？
3. 婚礼团圆饭有什么规矩？

婚宴试菜是什么时候？

婚宴试菜我们这里一般都是在婚宴前五天或六天前约上几个亲朋好友到预定的酒店去试吃的。在举行婚宴上我们老家这边会在前十几天预定好酒店，先点好菜品、酒水之类的宴席必备品，当离婚宴还有五六天的时候去试菜，以确定菜品的分量，口味等是否需要调整，然后确定价格等事谊。

举行婚宴酒店一般提前几天备菜？

这就要问酒店了。我认为荤菜应该提前几天备好，特别是需要***的鸡鱼，***后放入冰柜里，还有猪牛羊肉也是这样处理。素菜一般都是定点***购，可以当天准备。酒店备菜一般分生冷素熟和红白案，分工不同，备菜工作是酒店的基础工作，每个酒店各不相同，但也没有多大差异。

一、婚宴菜预定时间

提前半个月至一个月。在婚礼前半个月至一个月的时间里你已经大致能确定会有多少人来参加婚礼，需要预定多少桌婚宴席。这时候就可以和酒店确定啦，同时开始试吃酒店的婚宴菜品，参考酒店推出的婚宴菜单以确定最终的婚宴菜。

二、婚礼酒席点菜样式的讲究

1、一定要点一到两道菜撑门面，而且一定要高级一点，这样才能提高酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如说西芹百合，寓意百年好合。

2、青菜就可以选择非常便宜的时令菜，甜汤就选择玉米羹比较好，因为玉米是金***的，放在桌上也比较好看，看着也更有食欲。咸汤就可以点野菌汤，非常健康，还不掉档次。主食的话可以选择便宜一点的。这些都搞定以后，就算下还有多少钱，然后就开始点热菜。

婚礼团圆饭有什么规矩？

结婚的时候是肯定需要宴请宾客的，很多新人困扰怎么点菜，下面为大家带来了点菜方法和注意事项。结婚婚宴怎么点菜：

1、数量结婚婚宴上一般需要准备双数的菜品，毕竟双数代表着“成双成对”。一般来说，一桌有八道菜或者是十道菜。八代表着“发”，十代表的是“十全十美”。

2、根据习俗习惯选择菜式一般而言，婚宴上的菜式需要根据当地的习俗习惯来选择。通常来说，鱼一定是不能少的，象征着“年年有余”。四川习惯婚宴上准备有红烧肉;东北习惯婚宴上准备四喜丸子。具体的菜式还是要根据当地习俗习惯决定，不过一定要以吉利喜庆为主。

3、荤素搭配结婚婚宴上的菜系也是需要讲究荤素搭配、营养美味的。而且婚宴上难免会出现小孩和老人，荤素搭配可以迎合大多数人的需求。

4、品种多俗话说：众口难调，每个人的口味都是有所不同的。婚宴上的菜式应该选择多个品种的，才能够尽量满足每个人的口味。结婚婚宴有哪些注意事项：1、提前试吃婚宴上的菜系肯定都是需要提前试吃的。提前试吃可以知晓菜品的数量、口味，方便确认菜系。2、注意预算婚礼本就是一个会消耗大量金钱的仪式，而婚宴也占据了一部分支出。一定要提前确定好婚宴的预算，将开支控制在这个范围内。

到此，以上就是小编对于婚宴酒店试吃规格的问题就介绍到这了，希望介绍关于婚宴酒店试吃规格的3点解答对大家有用。