杭州萧山婚宴酒店,杭州萧山婚宴酒店排名推荐

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州萧山婚宴酒店的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州萧山婚宴酒店的解答，让我们一起看看吧。杭州萧山婚宴一般是什么菜？萧山十碗...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州萧山婚宴酒店的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州萧山婚宴酒店的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州萧山婚宴一般是什么菜？
2. 萧山十碗头是哪十碗？
3. 萧山结婚有什么习俗？

杭州萧山婚宴一般是什么菜？

萧山姑娘出嫁亲戚办饭一般会遵循当地的传统习俗，用各种食材烹饪出一道道精致可口的宴席菜肴，其中可能会有鸡、鱼、虾、肉等，也会有各种米饭、粥、混沌等。萧山姑娘出嫁亲戚办饭时，一般会使用当地特色菜肴，比如萧山凤谷鸡、萧山千张黄鱼等，具有浓郁地方风味。

萧山十碗头是哪十碗？

        萧山沙地人家举办酒席，每桌菜肴的碗数必须达到十碗，称“十碗头”。

       十碗头”指九菜一汤，即白鲞扣鸡、炒时件、炒肉皮、冬菜粉皮、肉丝炒芹菜、醋溜鱼、汤三鲜、前“东坡”、后“东坡”（有时会被糖醋排骨代替）以及榨菜肉丝蛋花汤。这是东片沙地特有婚嫁筵席民俗文化，形成于明清时期，并延续至今。沙地“十碗头”烹饪制作技艺还成功入选了萧山区非物质文化遗产名录项目。

        具体要说“十碗头”是哪十碗，其实这也不能给出一个肯定的答案，因为根据季节食材的不同，当中的几样菜会用时令食源所替换。

        如柯桥“稽东十碗头”以扣肉、扣鸡、什锦、瓦片鱼为主，其他根据季节不同，配有中炒、炒时件、炒金钩，另有菠菜蛋汤和八宝菜。

        但不论怎么变，十碗头的数量永远都是十。当十碗满满当当的菜，一碗碗地摆在八仙桌上，其实也是件气派的事。

干菜扣肉、萧山大三鲜、猪肉细炒、鲞扣鸡、红烧蹄髈、蒸二冬、肉皮***、醋溜鱼块、三丝本芹、菜梗头河虾汤。

萧山宴有逾千年历史，是萧山的传统宴席，常用于婚宴、喜宴和家宴等场合。萧山宴又名“萧山十碗头”，有着上千年的历史，也是萧山人从小吃到大的“老底子的味道”，九菜一汤之中，饱含着萧山人的风俗习惯和文化故事。

萧山结婚有什么习俗？

我是萧山人，我知道

一般来说,如果双方谈的差不多了,可以先订婚,也可以不订婚

主要的是:(都是结婚前办理)

1.结婚前男方拿6W,8W,10W礼金(根据经济条件来定),如果订婚，就是订婚的日子拿过去,如果不订婚，就选择一个黄道吉日双方父母一起吃个饭,萧山土话叫"押贴".一般礼金多少都会退回去一点的，条件好的也有全部退的.更有甚至的女方还送汽车什么作为嫁妆.

2.男方还要给女方买黄金,白金等首饰,可以买好给女方,也可以直接拿钱给女孩子,一般么1W-2W左右,也根据实际情况来.

我是萧山人，我知道一般来说,如果双方谈的差不多了,可以先订婚,也可以不订婚主要的是:(都是结婚前办理)1.结婚前男方拿6W,8W,10W礼金(根据经济条件来定),如果订婚，就是订婚的日子拿过去,如果不订婚，就选择一个黄道吉日双方父母一起吃个饭,萧山土话叫"押贴".一般礼金多少都会退回去一点的，条件好的也有全部退的.更有甚至的女方还送汽车什么作为嫁妆.2.男方还要给女方买黄金,白金等首饰,可以买好给女方,也可以直接拿钱给女孩子,一般么1W-2W左右,也根据实际情况来.3.男方要给女方买60斤上好的棉花,女方家长去做被子,至少也要个6床,8床的.现在条件好了，有些女方家长除了这些棉花被,自己还给女儿做羽绒被,蚕丝被等等4.男方还要把喜糖给女方家，要多少喜糖,就问女方家长.5.女方家长要给男方买一套西服,一双皮鞋,结婚时候穿的，讲究点的,里里外外都要新的,包括衬衫,内衣***.6.如果是过年,双方家长,亲戚都要给女婿,媳妇红包,结婚的时候也要给.7.女方要准备结婚的嫁妆,一般来说男方家缺什么,就准备什么嫁妆,比方可以准备一套圆桌,家电,都可以作为嫁妆.

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