酒店婚宴15桌图片及价格（酒店婚宴15桌图片及价格表）

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本文目录一览：

• 1、大连四星级婚宴菜单及价格完美婚宴菜式搭配

大连四星级婚宴菜单及价格完美婚宴菜式搭配

婚宴菜单每家饭店都会结合自己店内特色，推出相应的设计。

婚宴菜单搭配原则 荤素搭配：一般菜单里有6-8碗硬菜，搭配荤素或素菜。 做法搭配： 炒、炖、焖、烟、爆、烧、煮。 口味搭配： 咸、甜、辣、酸、鲜，兼顾清淡和重口味。 色彩搭配： 喜庆为主，酱红色的菜搭配其他颜色的菜以保证色香味俱全婚宴必点菜。 鸡：象征吉祥喜庆，一般为整鸡。

婚宴宴席菜单及寓意：炒粉干——福运长绵。白暂鸡——共呜报春晓。白灼虾——群龙贺喜。菠罗生炒骨——黄金满地。白果猪肚汤——白头皆老。蒸带子——带子一起欢聚。水鱼鸡汤——一沉鱼落雁美。腰果丁——金腰怀太子。清蒸白鸽——比翼齐双飞。梅菜扣肉——红袍添喜庆。清蒸海鱼——福如东海。

其次还可以是四分之一的菜式放辣，其余菜式以大众口味为主（这主要也要看地方特色）。

可以换菜吗？酒店搭配好的喜宴套餐，什么情况下需要换菜？首先要看下套餐中的菜量十分够，如果菜量不够但总价已经偏高，不想增加预算，那不妨将菜单中较贵的一道菜换成较便宜的两道菜，在保证菜式总体档次的情况下，多拆几道菜即可。

在大家历史悠久的婚宴当场中，四个果点是不可或缺的。但是伴随着_间的变化，果点的数量在新人的婚宴上早已更改了很多。

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