西餐婚礼服务员,西餐婚礼服务员招聘

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐婚礼服务员的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西餐婚礼服务员的解答，让我们一起看看吧。西餐厅服务员的做法？西餐厅服务员的真实...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐婚礼服务员的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西餐婚礼服务员的解答，让我们一起看看吧。

1. 西餐厅服务员的做法？
2. 西餐厅服务员的真实感受？
3. 在西餐厅怎么叫服务员？

西餐厅服务员的做法？

其实现在餐饮门槛低，没有过多的要求，一般餐厅会在你岗前一礼拜做培训，一星期后会让你服务客人，别担心，有人会教你。我原来在一家西餐厅做外场副理可以教你一些简单的。

　　首先，要对西餐先了解，西餐的上菜顺序是开胃菜、面包、汤、沙拉.、主菜、甜品、饮品。这是正规的西餐标准。客人不一定都点，但顺序是不可以乱的。

　　其次，西餐餐桌上需要用到的餐具和用具：台布、口布、展示盘、面包盘、黄油碟、黄油刀、主菜刀、主菜叉、沙律刀、沙律叉、汤勺、甜品刀、甜品叉、甜品勺、水杯、红酒杯、椒盐盅、烟灰缸、牙签盅、台卡。这个也是标准西餐的配置，不一定用的了这么多，但你可以了解一下。

　　还有西餐餐具的摆放：餐盘正中，左叉右刀，叉尖朝上，刀刃朝盘，从里到外。各种餐具横竖成线，距离均等。餐具齐全，配套分明，整齐统一，美观实用。

　　西餐的服务流程：迎客问好—拉椅让座—自我介绍---铺席巾—服务餐前饮品—点菜—点酒水—示瓶服务—斟酒服务—上菜—席间服务---上甜点（水果）具体的你以后工作会知道的 。

一、西餐服务员需要具备相关礼仪的了解

西餐服务员其实比较注重的一个地方，就是关于西餐服务礼仪方面的东西，毕竟是西餐，在国外的话还是很正式的，也有很多的人，江西餐厅作为一种正式的场合，会在里面谈生意，或者说一些重要的事情之类的，所以说西餐厅本身就是一个非常正式的场所，那么作为服务员，肯定也需要掌握一些在这些正式场所工作的礼仪。

比如说在迎宾的时候要走向顾客，询问顾客的人数，方便安排座位，这样的行为会让顾客觉得自己一进来就被服务周到了，这也是做西餐服务员所要具备的条件之一，除此之外，还有很多的礼仪条件，不过做西餐服务员是需要系统化的培训的，毕竟中国的餐厅对于礼仪这一方面并不是很注重，西餐厅作为很正式的场合，要在这里做西餐，服务员还是需要懂得一定的礼仪的。

二、西餐服务员需要对菜品有所了解

作为服务员，在顾客询问餐点名称的时候，一定要很流利地回答顾客，并且加以解释，如果顾客在询问餐点的时候，并不知道该怎么回答，那么顾客就会觉得服务的态度并不是很好，既然作为服务员，肯定就要对顾客进行周到的服务，那么了解菜品也是作为西餐服务员所需要具备的一个条件。

西餐厅服务员的真实感受？

在西餐厅做服务生超级累。

2.特别是五星级酒店自助西餐厅比中餐累多了，又要盯单子，要收盘子，倒脏餐车，还要倒水收拾桌子，换台，一个人干好几个人的工作，一个人看一个五六十人的区，忙都忙不过来，盯单子一不小心可能就找不到人了，还要被说。

3.不过吃得苦中苦方为人上人。

在西餐厅怎么叫服务员？

一般西餐厅用餐时会更加讲究礼仪规范和风度，因此我们呼叫服务员时一般就都会用“您好”、“打扰一下”等礼貌用语，并相应的配上合适的动作（高举一只手、掌心朝外）。或者也可以洋气点学老外的说法：‘excuse me’

到此，以上就是小编对于西餐婚礼服务员的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐婚礼服务员的3点解答对大家有用。