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鱼翅皇宫大酒店 婚宴,鱼翅皇宫大酒店婚宴价格
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼翅皇宫大酒店 婚宴的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鱼翅皇宫大酒店 婚宴的解答,让我们一起看看吧。
济南婚宴酒店有哪些?哪家比较气派?
济南婚宴酒店有很多,不如鱼翅皇宫,喜来登等等,要说较气派的那就数鱼翅皇宫大酒店了,五星级酒店,专门做婚宴的酒店,有朋友在那举办过,整个流程都很气派,不但如此,环境很优雅,喜庆,服务周到。
酒店婚宴鲍鱼是怎么做的?
用料:鲍鱼250克,鱼翅50克,罐头云腿50克,竹笙100克,幼嫩***胆200克。蛋清.生粉.生油.精盐适量。
做法:
1.鲍鱼,鱼翅隔日浸泡。翌日,把鲍鱼切片,待用。
2.以竹笙酿入鲜嫩***胆内,在上汤中浸热,待用。
3.将鲍鱼片和鱼翅放入上汤内,用小火煮约1小时后,放进碟中央。四周围以竹笙和菜胆。以蛋清和牲粉作芡,淋入鲍鱼上,并加入少量罐头云腿丝。
材料:煲好干鲍2只,茶树菇、鸡腿菇各100克,彩椒共100克,金盏6个
制法:
1、将鲍鱼、茶树菇、鸡腿菇、彩椒分别切成粒,金盏入炉焗熟待用。
2、锅内入油烧滚,投入茶树菇粒、鸡腿菇粒略炸至金黄,捞出。
3、另起锅,下入姜米、蒜茸爆香,放入鲍鱼粒、茶树菇、鸡腿菇粒及彩椒粒,用猛火炒熟,调好味道,出员分装入金盏中。
酒店喜宴菜式有哪些?
冷菜:包括凉菜、冷拼等,通常包括凉拌黄瓜、拍黄瓜、拌海带丝、拌豆腐丝、拌鸡丝等。
热菜:包括红烧肉、糖醋排骨、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等。
汤类:包括鱼汤、鸡汤、鸭汤、猪骨汤等。
甜品:包括水果拼盘、蛋糕、冰淇淋、糖果等。
婚宴酒店菜单千变万化,菜单名称也是五花八门,婚礼纪总算扒出一份非常详细的婚宴菜单,
婚宴菜单名:百年佳偶,18个菜
***当头 (大红乳猪拼盘)
浓情蜜意 (鱼香焗龙虾)
金枝玉叶 (彩椒炒花枝仁)
到此,以上就是小编对于鱼翅皇宫大酒店 婚宴的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼翅皇宫大酒店 婚宴的3点解答对大家有用。
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