本文作者:cysgjj

婚宴 酒店试吃,婚宴 酒店试吃文案

cysgjj 04-01 25
婚宴 酒店试吃,婚宴 酒店试吃文案摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚宴 酒店试吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍婚宴 酒店试吃的解答,让我们一起看看吧。婚宴试吃有什么讲究?婚宴试吃有什么讲究...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚宴 酒店试吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍婚宴 酒店试吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 婚宴试吃有什么讲究?

婚宴试吃有什么讲究?

试吃时要注意以***意事项:

一、试吃时间菜单

婚宴 酒店试吃,婚宴 酒店试吃文案
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婚宴菜品的试吃的时间,一般都会建议安排在距离婚期一个月左右的周末。临近婚礼,季节一致,菜品的节气选择、质量、口味,都可最大限度的保证婚宴还原。试吃菜单选择可为全餐模拟婚礼当天的安排。也可选择只试吃主菜及婚宴***色菜的部分进行试吃。

二、菜品试吃同行人员

考虑到婚宴菜品要以迎合客人的口味为主。一般邀请双方父母长辈及亲友共同前往,建议可安排满十人,充分感受宴席质量。也有部分只选择主菜及特色菜试吃的,可酌情减少试吃人数。因丰富的酒店及婚宴经验,我们的婚礼顾问也常是客人信赖的试吃邀请人员之一。

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三、菜品的质量、数量、口味确认

试吃有助于提前了解确认婚宴菜品的质量,材料是否新鲜,味道如何,是否符合你的婚礼预期,是否和你的婚宴花费相符。最常见的婚宴安排为一桌十人,试餐的时候充分感受,菜的量是否足够满足所有宾客的胃口,避免出现菜量不够,宾客招待不周的情况。应考察菜品的荤素搭配是否合理,凉菜热菜的比例是否合适,婚宴中的主菜安排如何,整个菜单中是否有不适合大众的口味。

四、菜品试婚宴吃的必要性

婚宴 酒店试吃,婚宴 酒店试吃文案
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通过试吃可以提前了解菜品内容、提前了解菜量、提前看看菜色。菜色是不是新鲜,摆盘好不好看,鲍鱼的大小是几头的?这些都非常影响产品的质量。婚宴上最主要的就是吃,所以菜色是非常重要的一个因素,菜色的价格还要按照你的婚礼风格来确定,如果中式婚宴,一般根据桌数计算的,还有便是会场环境、氛围、星级的差异以及菜式的不同价格会不断升级。如果是西式婚宴,那么是根据人数计算的,菜式的不同价格逐级递增。

一、婚宴菜品选择时需要注意

1.当地的风俗习惯与饮食禁忌。

2.宾客有无特别的忌口,如果有菜单里就要选择一些适合他们的菜,防止他们饿肚子。

3.了解所选酒店的主打菜系或好评菜系

4.合理搭配菜肴,老人和孩子的对于菜品的需求是不同的,这些都要考虑到。

5. 如果是整个婚宴套餐的话,那么针对套餐里面的大财一定要了解好分量,因为一桌人,大菜方面瑞国分量少的话难免会让宾客觉得不满,出去可能还会对婚礼进行吐槽~,了解套餐里有没有忌口,需要换的才一定要提前和酒店商量好~

到此,以上就是小编对于婚宴 酒店试吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于婚宴 酒店试吃的1点解答对大家有用。

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