婚宴酒店点菜（婚宴点餐菜品搭配）

摘要： 本篇文章给大家谈谈婚宴酒店点菜，以及婚宴点餐菜品搭配对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、结婚时都会摆酒席,那么10人桌酒席一桌应该有多少菜呢...

本篇文章给大家谈谈婚宴酒店点菜，以及婚宴点餐菜品搭配对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、结婚时都会摆酒席,那么10人桌酒席一桌应该有多少菜呢?
• 2、婚宴准备点什么菜好呢
• 3、酒店办酒席能不能单独点菜
• 4、婚宴上的菜肴决定了婚宴的品质,你知道婚宴酒席有多少个菜吗?
• 5、办婚宴一般要多少钱?以及婚宴的点菜技巧须知你都知道吗?
• 6、婚宴菜单一般有哪些菜品,有哪些讲究

结婚时都会摆酒席,那么10人桌酒席一桌应该有多少菜呢?

这个需要根据当地的风俗，有些地方9盘，代表长长久久，有些地方10盘，代表十全十美。

一桌10个人的酒席，一般4凉菜，2高档菜，4荤菜，4素菜，1汤，1甜品，1果盘。如果是农村酒席，就是指不去大酒店的，在村里自己搭棚子和摆桌子，这样的酒席会减少很多其他的人工成本，一般***用大圆桌形式。

按照中国人摆酒席的传统习俗10人一桌的酒席一般都是冷盘四大盘或是小碟8盘外加热菜10道或是十二道。

婚宴准备点什么菜好呢

梅菜扣肉-寓意就是红袍添喜庆。清蒸海鱼-寓意就是福如东海。花菇小塘莱-寓意就是翡翠满庭园。甜八宝饭-寓意就是永结喜同心，爱情甜蜜。莲子百合汤-寓意就是百年好合。

八宝鸭 八宝鸭是年夜大菜之一，也是婚宴的一道名菜。八宝鸭是用带骨鸭开背，加入配料后再扣在大碗中，加玻璃纸蒸熟。出笼时再浇上特调的虾仁以及青豆，八宝鸭渗透了八宝香，让人吃了赞不绝口。

美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、婚宴菜单大全二 红抱喜临门（国宾大拼盘） 凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）、情深双高飞（一品烩鲍片）。

农村办喜酒菜谱15个菜 菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。

酒店办酒席能不能单独点菜

可以，但是点菜也是有注意事项的。整个婚礼要做预算，婚宴的预算也不能少啊，要清楚估计大致有多少宾客，根据自己的实际经济能力来估算婚宴预算然后设计。

况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他，她来点菜，除非是他，她主动要求。

首先，你不能单独入席，而要同其他客人一齐步入。进门的对方是上席。有三个座位最重要；上席中间座位是东道主坐的——酒席的邀请人或埋单者。右手是贵宾座，一桌之尊贵者。左方则其次。两边与对方均是陪客与次等客人。

婚宴上的菜肴决定了婚宴的品质,你知道婚宴酒席有多少个菜吗?

婚宴菜肴数目八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福，现在也有13道菜肴的菜单，“13”有“要财”之意。

菜一汤。“十菜一汤”顾名思义十个菜一个汤。也有的地方把“十菜一汤”理解为十个菜里面就有一个汤，和前面“九菜一汤”基本相似。“十菜一汤”在农村上菜时也有严格的讲究，即一般先上凉菜，再上热菜。

这个需要根据当地的风俗，有些地方9盘，代表长长久久，有些地方10盘，代表十全十美。

婚礼酒席点菜数量的讲究：菜肴的数目最好是双数，因为好事成双，但是如果是白喜事，菜肴的数目就要是单数。

结婚喜宴几个菜需要按照地方习俗的不同而稍有变化，菜品的数量为双数，寓意成双成对。一般菜品的数量有8冷8热，8冷10热，8冷12热等，还有地方的婚宴有11冷11热的传统。

婚宴一桌菜肴数量都是双数，八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福。

办婚宴一般要多少钱?以及婚宴的点菜技巧须知你都知道吗?

1、在城市婚宴酒店餐厅举行一般只做一餐，而在农村办婚宴酒席一般会做二餐乃至三餐，有的地域乃至会做持续两至三天的流水席，自然每个地域的风俗人情不一样，举行的婚宴酒席的方法因时制宜。

2、如果你是在成都等城市，婚宴的酒席价格在通常在1200元，这个价格是经济特区的三分之一，所以从某种角度上可以看出，婚宴的价格其实与所在城市有着很大的关系。

3、如果结婚时选择的是普通的酒店的话，价格大概是一桌3000元左。如果是在普通县城和小城市的话，普通的酒席每桌大约在1000-3000元不等。如果是在一，二线城市的话酒席一般档次的每桌的价格在3000元-6000元之间。

4、一般需要2000元左右。 人员道具：包括主持人、化妆师、摄影摄像、会场布置及道具租用等，花费大约为10000元左右。因此，在酒店办婚礼的总花费因地区和具体需求而异，大致在2-3万元左右。

5、这种场所的日租赁费还要七八千到几万元。让婚宴举行得像一个party一样。自然咯，高端一点的婚宴或是豪华型的婚宴，_有限制。

6、婚宴酒店。婚宴餐标：3k起每桌，总费用=（宾客人数/10）*每桌餐标，额外增加1-2桌。婚礼场地租赁费：1w-2w不等，以草坪、教堂等小众特色场地为主，有些酒店也需要支付场地使用费，一定要在选择场地前问清楚。

婚宴菜单一般有哪些菜品,有哪些讲究

八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

菜名，大家看出来了，婚宴菜单上的菜名，基本会用吉祥语代替。一般都是带包夫妻恩爱的词语，鸳鸯、龙凤、比翼、佳偶、合欢、琴瑟、并蒂、如意、八宝、麒麟等等。

一般婚宴 （1）冷碟：凉拌藕、芹菜拌鸭肠、凉拌牛肉。（2）热碟：红烧肉、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、油炸金蝉、烧鸡、酱肘子、糖醋鱼、四喜丸子。（3）水果拼单、蜜汁三果、拔丝苹果、甲鱼汤、羊肉汤、排骨汤、乌鸡汤。

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